Vegán Bean-to-Bar Csokoládé Válogatás - Kakaó Nagykövet ajánlásával

Kakaó Nagykövetünket, Tóth-Tatai Lilla csokoládé szakértőt kértük fel a az alábbi csokoládé válogatás összeállításához, melyben 6 szédületes tétel került.

A csomag tartalma:

Zotter Labooko Zabitalos csokoládé (50%-os vegán növényi itallal) (BIO) - 2*35 g: Vegán, zab alapú tejcsokoládé alternatíva, amely 50%-os kakaótartalmának köszönhetően nagyon csokoládés ízű. A zab felhasználásának előnye, hogy Európában termesztik, és tökéletesen alkalmazkodott a kontinentális éghajlathoz. Ízét tekintve a zab finom és a háttérben marad, de természetes édességet nyújt, amelyet a nyers nádcukor, egy csipetnyi fahéj és valódi vanília hangsúlyoz. Ízjegyek: tejszín, banán, karamell és fűszeres keksz jegyei.

Zotter Hand-scooped Datolya & Kesudió csokoládé (BIO) - 70 g: 100% kakaótartalmú sötét couverture, datolyával és kesudió pralinéval töltve, datolyával édesítve. Tiszta gyümölcsös és diós kakaós energia, vegán és finom cukoralternatívát használva. A bevonat 100% kakaó, minden további cukor nélkül, de ez a kreáció mégis bőséges édességgel büszkélkedhet a válogatott, édes datolyából, zsenge-olvadó kesudió-pralinéból és datolyaszirupból készült tölteléknek köszönhetően.

Harrer Eszpresszó 65% étcsokoládé - 50 g: Kávéval ízesített 65% bean to bar étcsokoládé. Az eszpresszó csokoládé 2017-ben az International Chocolate Awards kelet-európai versenyén ezüstérmet szerzett. 50 g Összetevők: Kakaóbab, kakaóvaj, cukor, kávé 8% Allergének: Nyomokban tejterméket, glutént, diófélét tartalmazhat

Chococard Bean-to-Bear Tanzania, Meggy&Tonkabab - 80 g: Ismerd meg a csokoládé művészetét ebben a Bean-to-Bar csodában, amely tanzán kakaóbabból készült. Egy különleges élmény, ahol a kakaó gazdagsága találkozik a friss meggy por és a ritka tonkabab egyediségével. Ebben a csokoládéban minden falat egy ízutazás, amely elvarázsol. 76 %

Chocolate Tree Scotland Mogyorós Gianduja (40% étcsokoládé) - 40 g:A mogyorós Gianduja Észak-Olaszországból származik, és a helyi mogyorót a csokoládégyártás folyamatába illesztve egy mogyorós, félédes vegán csokoládét hoz létre.